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IV Jornadas de la Trufa de verano (Tuber Aestivum)

24 junio, 2017 - 25 junio, 2017

Este año la 4 jornada de la Trufa de verano se celebran en Alcoroches los días 24 y 25 de junio. Descarga el cartel

Este evento tiene como objetivo dar a conocer, hacer mas accesible, y popularizar el consumo de este producto autóctono, nuestro y único como es la trufa. También tiene como objetivo promocionar el turismo en el Alto Tajo también como destino gastronómico, siendo este producto parte importante actualmente en las cartas y menús de nuestros restaurantes.

Habrá ponencias, mesas sectoriales, la trufa en la gastronomía, concurso de tapas, mercadillo de artesanía, etc.

Organizan estas Jornadas la Asociación de Recolectores y Truficultores de la Serranía de Cuenca Alto Tajo, la Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Castilla-La Mancha y Ayuntamiento de Alcoroches.

Detalles

Comienza:
24 junio, 2017
Finaliza:
25 junio, 2017

Lugar

Alcoroches
Alcoroches, Guadalajara 19310 España + Google Map
Pagina Web:
www.alcoroches.es